Как правильно замораживать молочные и кисломолочные продукты, чтобы не потерять полезные свойства
Молочные продукты быстро портятся, но часть из них можно спокойно замораживать — без потери вкуса и питательной ценности.
Читать далее
Как приготовить идеальный грибной суп
Нет лучшего времени для грибного супа, чем осень. Рецептов его приготовления существует огромное множество.
Три ужина, после которых не останется грязной посуды для мытья
Если при мысли об ужине в голову приходить сначала гора немытой посуды, и только потом приготовленное блюдо — есть выход.
Сытно и полезно: 5 вкусных салатов, которые легко заменят обед или ужин
Шеф-повар дал рецепты салатов, которые легко превращаются в полноценный прием пищи.
Оливковое масло: можно ли на нем готовить пищу?
Многие слышали, что оливковое масло не подходит для приготовления блюд при высоких температурах из-за низкой точки дымления, или температуры горения масла….
Баклажаны по-итальянски: простая и вкусная закуска
Хотим поделиться с вами рецептом невероятно вкусных баклажанов по-итальянски. В Италии это блюдо называют красиво — Melanzane grigliate sott’olio. Звучит сложно, а готовится очень просто….
Чем заменить сладкие хлопья? Бренд-шеф перечислил полезные и необычные альтернативы
Собрали варианты быстрых рецептов и заготовок.
Технолог Румянцева заявила, что зумеры отказываются от роллов во фритюре
За последние пять лет любители суши и роллов в России потеряли интерес к экспериментальным вариантам блюда.
Россиянам рассказали, как хранить сыр в холодильнике после вскрытия упаковки
Доцент кафедры пищевой безопасности университета «РОСБИОТЕХ» объяснил, как правильно хранить сыр после вскрытия заводской упаковки.
Россияне стали чаще покупать альтернативные виды икры
Среди россяин стали популярны икры из сельди, минтая, трески. С сентября 2024 года по август 2025 года их продажи выросли на 28%. Изменение вкусовых предпочтений легко объяснить ценами….
Массимилиано Аллегри сменил Пирло на посту главного тренера итальянского «Ювентуса»
Итальянский футбольный клуб "Ювентус" в пятницу объявил о расторжении контракта с главным тренером команды Андреа Пирло, чью соглашение с туринцами было рассчитано до 30 июня 2022 года. Его место уже занял Массимилиано Аллегри….
Лучшие гаджеты в Battlefield 6: гайд
Бойцы каждого класса в Battlefield 6 могут взять в бой два гаджета — уникальных предмета экипировки, которые дают весомые тактические преимущества….
Лучшие сериалы с Иваном Янковским
Иван Янковский родился в актерской династии — его родители Филипп Янковский и Оксана Фандера.
Cуд Нидерландов завершил предварительное производство по делу MH17
Судьи провели выездное заседание, во время которого осмотрели реконструкцию с обломками пассажирского лайнера, упавшего семь лет назад на территории боевых действий в Донбассе. Слушания возобновятся 7 июня….
5 способов отключить клавиатуру в ноутбуке
Выключить клавиатуру можно несколькими способами. Рассказываем о пяти вариантах — как совсем простых, так и относительно продвинутых.